Ernährung

Sollten die Spieler wirklich viel trinken?

6. August 2017 supercoach 1

Schwindel, Schwächeanfall, Krämpfe: Das sind die Folgen für Sportler, die zu wenig trinken (siehe auch: Flüssigkeitsverlust) – oder zuviel. Wer zu viel trinkt, der verdünnt das Blut gefährlich. Dadurch sinkt die Natriumkonzentration in einem lebensbedrohlichen […]

Ernährung

Vitamine (Übersicht)

4. August 2017 supercoach 0

  wissenschaftlicher Name verantwortlich für Bedarf Zufuhr durch Vitamin A Retinol Knochen- / Zahnwachstum unterstützt Bildung von Haut und Haaren 1 mg pro Tag Milchprodukte Gemüse Salat Leber Aprikosen Vitamin E Tocopherol schützt Vitamin A […]

Ernährung

Vitaminzufuhr

31. Juli 2017 supercoach 0

Der Bedarf des menschlichen Körpers an Vitaminen wird von den jeweiligen Lebensgewohnheiten stark beeinflusst. Körrpergröße und -gewicht spielen eine wichtige Rolle für den Vitaminbedarf. Eine empfohlene Tagesmenge kann deshalb nur schwer festgelegt werden. Prinzipiell gilt […]

Ernährung

Vitamin C

31. Juli 2017 supercoach 0

Geschichte 1928 isolierte Dr. Albert Szent-Györgyi Vitamin C aus Nebennierenrindengewebe und nannte die unbekannte Substanz „Hexuronsäure“. Zur gleichen Zeit isolierte Dr. C Glenn King an der Universität von Pittsburgh dieselbe Verbindung aus Zitronen und nannte […]

Ernährung

Ernährung – Übersicht

31. Juli 2017 supercoach 0

Was? Beschreibung enthalten in Apfel Sie sind ideal als wertvoller Snack und durch den hohen Wassergehalt pure Erfrischung. Neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen enthalten Äpfel auch Trauben- und Fruchtzucker, die für schnelle Energie sorgen.   […]